蔓越莓小饼干

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正在光顾这个方子的你，要幸福。

蔓越莓小饼干的用料

黄油 200g 低筋面粉 350g
细沙糖 120g 蛋液 45g或1个鸡蛋
蔓越莓干 100g

蔓越莓小饼干的做法

蔓越莓小饼干的做法图解1

步骤1

黄油切片软化，不要太软软了哟，蔓越莓切小点，鸡蛋一个搅拌匀，按量分配好，以免手忙脚乱，提前准备妥当。
蔓越莓小饼干的做法图解2

步骤2

第一件事打开音乐，把手洗干净，用你的芊芊玉手先将软化后的黄油搅拌均匀，然后倒入细白沙糖搅拌，其次 分三次倒入蛋液，继续搅，看着搅拌差不多就OK了
蔓越莓小饼干的做法图解3

步骤3

偷吃一把，然后倒入切好的蔓越莓，继续拌。手都酸了！
蔓越莓小饼干的做法图解4

步骤4

鬼知道为啥要把这个面粉筛着进去，直接倒进去就好，小饼干前辈都这样做，学着做呗。
蔓越莓小饼干的做法图解5

步骤5

然后拿个胶饭勺铲它，狠狠的，铲你前任男友或女友的心情去用力，铲成这样一坨就好。
蔓越莓小饼干的做法图解6

步骤6

搓搓搓，长方形，没有模具，机智的用妙洁保鲜膜的盒子定型。
蔓越莓小饼干的做法图解7

步骤7

放进冰箱冷冻半个小时左右，或者睡个午觉，冷藏三个小时。
蔓越莓小饼干的做法图解8

步骤8

切片前，预热烤箱，温度200左右，切片片，放置在烤盘上，有点距离，饼干厚度，随便切，你开心就好。最后放入烤箱上下火180℃，用熊熊烈火烤上二十分钟左右。二十分钟后，观察烤箱，不行的话，接着烤五分钟，再不行接着再烤，你随意就好。别糊了！
蔓越莓小饼干的做法图解9

步骤9

偷偷的吃了一小口，味道赞，切片的时候按心情来，所以看起来歪歪唧唧的，味道超级棒，烤了两个版本得，嫩点的和焦一点的，给爱的人品尝。
蔓越莓小饼干的做法图解10

步骤10

等你的爱心

蔓越莓小饼干的烹饪技巧

此方子可以做五十几块小饼干，黄油不要软融化了，差不多就好，做小饼干的时候，来点音乐，推荐黄油用总统牌的，比较香，味道也好。大型商超有售。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-08

©本菜谱的做法由 甜甜的阿乖 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 饼干 烘焙 甜

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