莲子银耳羹

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Dandan姚
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美容养颜的银耳羹！相信很多人都爱！满满的胶原蛋白！今年年初卖起了家乡食用菌！就会经常煮银耳羹！煮的还不错！亲戚和同事都喜欢我煮的！家乡就是种植菌菇的！什么香菇、茶树菇、黑木耳、银耳等等！都是无添加剂！不熏硫磺的健康菌菇！

莲子银耳羹的用料

银耳 一朵 莲子 适量
枸杞 适量 冰糖 适量
水 适量 百合 适量
桂圆 适量

莲子银耳羹的做法

莲子银耳羹的做法图解1

步骤1

干银耳用水泡发（半小时左右）两个人吃的话4/1吧！莲子、桂圆、百合都泡
莲子银耳羹的做法图解2

步骤2

泡发后的银耳
莲子银耳羹的做法图解3

步骤3

取出泡发的银耳，切或剪小点，电饭煲里放水、银耳、莲子、桂圆、百合！按炖汤模式炖一个小时后加入冰糖、红枣！继续炖一个小时，差不多最后十分钟的时候放入枸杞！（炖两小时！银耳的胶会出来）
莲子银耳羹的做法图解4

步骤4

完成！稠稠的好好喝！放冰箱冰后口感更佳！

莲子银耳羹的烹饪技巧

银耳别用开水泡哦！营养成分会流失哦！我家的银耳有没有很大？哈哈！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-10

©本菜谱的做法由 Dandan姚 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炖 甜 小吃 饮品

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