番茄牛肉炒茭白
精品
茭白含有维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质,嫩茭白味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收,现在正是茭白上市的季节,鲜嫩的茭白和牛肉一起炒,味道十分不错!
番茄牛肉炒茭白的做法
番茄牛肉炒茭白的烹饪技巧
切牛肉要逆着肉的纹理横切,再加植物油,生粉腌制一会,会比较嫩。 炒牛肉的时候,不要炒太久,不然牛肉也会老。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-10-10
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