红烧排骨

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Rose魅儿
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之前用炒锅做过排骨、肉类，可是炖好久还是不软，口感不好，时间还比较长，需要看着。此次我第一次尝试用点压力锅做，第一点不用猜多久能熟，压力锅有炖排骨一项。

红烧排骨的用料

排骨 700g 酱油 4勺
姜 3片 大料 2个
盐 3勺 大葱 5片
干辣椒 3个

红烧排骨的做法

步骤1

排骨洗净，锅中放水罩一下，变色即可。（做的时候忘记拍照片啦

步骤2

排骨取出后，洗两遍。放入电压力锅中。

步骤3

依次放入上述的调料量，酱油、盐、大料、葱、辣椒、姜（还有花椒粉，一小勺）

步骤4

盖上锅盖，点炖排骨即可。
红烧排骨的做法图解5

步骤5

美味出锅啦，真心很好吃

红烧排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-14

©本菜谱的做法由 Rose魅儿 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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