翻糖花榴莲蛋糕(6寸)
婆婆一天到晚忙个不停~都在围着我们转,很辛苦。我一向不大会讲很好听的话,刚好趁婆婆生日,制作了一款翻糖花榴莲蛋糕籍此来表达心意(附上简单的翻糖膏制作)
榴莲蛋糕的做法
步骤1
可以提前做好戚风蛋糕,的准备齐材料:烤箱预热好,150度45分钟左右
步骤2
烤好、倒扣、摊凉、切三片,打发淡奶油,榴莲肉压成泥状,涂一层奶油一层榴莲⋯⋯最后涂周围一圈,点上烤好、砸碎的花生粒,也可以放入冰箱冰一会定型
步骤3
拿出之前做好的白色翻糖膏手上抹点玉米油防粘手,牙签挑点食用色素做花朵儿、叶子什么的
步骤4
发现买的工具还不太会用,只好凭小时候捏泥巴的基本功夫~就做简单点的吧
步骤5
点了点糖浆把糖珠、花和叶子摆上去固定(忽略我直接用包装袋用热水融化巧克力扎个洞挤的的字哈)
步骤7
浓郁的榴莲香甜味和酥香可口的花生粒~也是挺搭的嘛
步骤8
想做翻糖膏可以点开↑上图里面有制作材料和步骤,可以做多一些、密封存放放好久的。
榴莲蛋糕的烹饪技巧
翻糖膏和花朵什么的都可以提前做好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-10-16
©本菜谱的做法由
美丽的花苑 编写,未经授权不得转载
榴莲蛋糕的其他做法更多
榴莲蛋糕的相关推荐更多
你当前的位置:豆果美食 > 翻糖花榴莲蛋糕(6寸)
查看更多评论
/ 9 翻糖花榴莲蛋糕(6寸)的做法步骤
收藏成功,选择加入的菜单
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活