芝麻馅饼

精品
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馅用炒熟的黑芝麻,含有大量的膳食纤维和植物化学物质以及钾、镁、铁、锌等矿物质,这些都是日常饮食中容量缺乏的,黑芝麻中的花青素和维生素E具有良好的抗氧化作用,对办公室一族来说简直是保护神,让脑细胞更加灵活,提高记忆力,同时减少电子产品对皮肤的伤害。为了照顾口感只加了5克糖粉,比原配方少了很多的量,吃起来刚好能尝到点点的甜,无论是喜欢吃甜食还是不喜欢吃甜食的人都能接受,又把拌芝麻的油换成了芝麻酱,油中脂肪含量高,芝麻酱中脂肪含量也高,还不如用含钙量高的美味芝麻酱,每100g芝麻酱中含钙高达1170mg,何乐而不为呢。 每个饼的营养参考值NRV(%):能量162千卡,8%;蛋白质5.19g,8.6%;脂肪4.42g,7.3%;碳水化合物26.4g,8.8%;钠2.63mg,0.2%。 黑芝麻馅饼走进工作餐中,吃饭的人是无比幸福,能从小小芝麻身上摄取丰富营养,有了美食的相伴,工作肯定会更上一层楼。 星期一。见。

芝麻馅饼的用料

面粉 260克 开水 150克
黑芝麻 40克 芝麻酱 25克
糖粉 5克

芝麻馅饼的做法

芝麻馅饼#厉害了我的零食#的做法图解1

步骤1

面粉用开水汤成絮状。
芝麻馅饼#厉害了我的零食#的做法图解2

步骤2

揉成光滑的团,放一边醒30分钟,炒熟的黑芝麻擀碎。
芝麻馅饼#厉害了我的零食#的做法图解3

步骤3

黑芝麻中加入糖粉加入芝麻酱拌匀,醒好的面切成大小一样的面团。
芝麻馅饼#厉害了我的零食#的做法图解4

步骤4

擀成边缘薄中间厚的圆饼,像包子一样封口。
芝麻馅饼#厉害了我的零食#的做法图解5

步骤5

轻轻的擀开,平底锅烧热,加少量油,煎两面熟。
芝麻馅饼#厉害了我的零食#的做法图解6

步骤6

出锅。
芝麻馅饼#厉害了我的零食#的做法图解7

步骤7

好滋味。

芝麻馅饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-16

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