土豆烧小鸡

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土豆烧小鸡的用料

土豆 两个 生姜 5片
大蒜 一瓣 料酒 适量
老抽 适量 冰糖 适量
鸡精 少许 小鸡 一只或半个

土豆烧小鸡的做法

步骤1

小鸡切块，用开水把血水焯出来，2土豆切块备用，姜，蒜切好备用。3锅里放油，烧热，倒入姜蒜，焯好的鸡块，翻炒片刻，再倒入土豆。4倒入料酒，老抽，冰糖，转至中火，直到汁收的差不多，倒入少许盐，装盘。

土豆烧小鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-17

©本菜谱的做法由 媤姩 编写，未经授权不得转载

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