鸭翅根烧茨菇

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这是一道价廉物美的菜肴,只要10元全部搞定

鸭翅根烧茨菇的用料

茨菇 10个 鸭翅根 8根
油、 1勺 姜片 3片
葱花 若干 八角茴香 2粒
料酒 适量 生抽 适量
老抽 适量 冰糖 若干

鸭翅根烧茨菇的做法

鸭翅根烧茨菇的做法图解1

步骤1

鸭翅根洗净一切两段
鸭翅根烧茨菇的做法图解2

步骤2

放入适量生抽腌制半小时
鸭翅根烧茨菇的做法图解3

步骤3

等待的时候清理茨菇并一切两块
鸭翅根烧茨菇的做法图解4

步骤4

锅内放一勺油,把翅根入锅煸炒至两面金黄,倒入料酒拌匀
鸭翅根烧茨菇的做法图解5

步骤5

倒入老抽加水没过食材开大火烧煮后放人姜片和八角茴香
鸭翅根烧茨菇的做法图解6

步骤6

10分钟后倒入茨菇翻炒加入冰糖继续烧煮,烧开后转小火
鸭翅根烧茨菇的做法图解7

步骤7

半小时后汁水收得差不多洒上葱花翻拌均匀
鸭翅根烧茨菇的做法图解8

步骤8

可以出锅装盘了

鸭翅根烧茨菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-22

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