香蕉马芬蛋糕

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王晓满
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香蕉马芬蛋糕的用料

香蕉 1根 低粉 105g
小苏打 1g 苏打粉 1g
黄油 65g 白糖 25g
巧克力 一片 核桃仁、蓝莓干 适量
牛奶 30ml

香蕉马芬蛋糕的做法

香蕉马芬蛋糕#厉害了我的零食#的做法图解1

步骤1

准备材料
香蕉马芬蛋糕#厉害了我的零食#的做法图解2

步骤2

巧克力切块（碎末不要哦）
香蕉马芬蛋糕#厉害了我的零食#的做法图解3

步骤3

充分打发黄油（先与白糖打发至发白、再分三次放入蛋液打发，完全打发了再放入下次蛋液哦）
香蕉马芬蛋糕#厉害了我的零食#的做法图解4

步骤4

倒入香蕉泥
香蕉马芬蛋糕#厉害了我的零食#的做法图解5

步骤5

搅拌均匀……
香蕉马芬蛋糕#厉害了我的零食#的做法图解6

步骤6

先倒入牛奶搅拌均匀、再筛入低粉、泡打粉、小苏打
香蕉马芬蛋糕#厉害了我的零食#的做法图解7

步骤7

搅拌均匀……
香蕉马芬蛋糕#厉害了我的零食#的做法图解8

步骤8

面糊我分了两份、这是加巧克力的，搅拌均匀（不需大力搅拌）
香蕉马芬蛋糕#厉害了我的零食#的做法图解9

步骤9

这是加核桃仁的，搅拌均匀（不要大力搅拌）
香蕉马芬蛋糕#厉害了我的零食#的做法图解10

步骤10

放入纸杯8层满，烤箱180度提前预热5分钟
香蕉马芬蛋糕#厉害了我的零食#的做法图解11

步骤11

180度15分钟，转175再烤5分钟
香蕉马芬蛋糕#厉害了我的零食#的做法图解12

步骤12

开吃咯
香蕉马芬蛋糕#厉害了我的零食#的做法图解13

步骤13

集体照……

香蕉马芬蛋糕的烹饪技巧

1、黄油打发时一定要用打发黄油的搅拌头； 2、确保黄油完全打发，如果不小心油水分离了、不要倒掉了也可以做面包；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-23

©本菜谱的做法由 王晓满 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 玛芬 甜 香

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