香菇粉丝肉丸汤

精品 独家
1.3万 浏览 33 收藏

香菇粉丝肉丸汤的用料

香菇 5朵 适量
料酒 适量 适量
粉丝 一小把 青菜 适量
香葱

香菇粉丝肉丸汤的做法

步骤1

准备好所有材料,青菜洗干净择段,香菇洗干净切块!粉丝用水泡下!肉,我用的五花肉,嫌胖的可以选七分瘦三分肥的!卖肉的熟人帮忙洗干净弄了肉沫!准备好葱姜水,肉沫加料酒.盐.鸡蛋.香油!边搅拌边加葱姜水!搅拌至弹弹的不很稀的状态!

步骤2

锅烧热放油,加香菇炒下,加盐加水,这时候用勺子把肉沫弄成小丸子,手洗干净,小勺子取适量肉沫,用手弄成丸子!放入锅中,水开后转小火慢炖5–10分钟,加入粉丝和青菜烧开!起锅前稍微放些鸡精即可!

香菇粉丝肉丸汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-24

你当前的位置:豆果美食 > 香菇粉丝肉丸汤

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 3 香菇粉丝肉丸汤的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活