猪肚鸡

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猪肚鸡的用料

猪肚
料酒
胡椒粉 生姜
生粉

猪肚鸡的做法

猪肚鸡的做法图解1

步骤1

将猪肚洗干净,用生粉、盐 揉捏后用清水冲洗,反复两三次
猪肚鸡的做法图解2

步骤2

鸡洗干净后沥干水,用料酒、姜片腌制后 飞水去腥
猪肚鸡的做法图解3

步骤3

猪肚切好块,用料酒,姜片腌制后 同样做飞水处理
猪肚鸡的做法图解4

步骤4

猪肚和鸡 下汤锅 放上姜片、胡椒粉',煮1小时左右
猪肚鸡的做法图解5

步骤5

试一下味道,上锅了哦

猪肚鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-30

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