干锅鸡翅

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牟牟640
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干锅鸡翅的用料

鸡中翅 5个 土豆 1个
郫县豆瓣 一勺 干辣椒 适量
姜 适量 蒜 适量
料酒 适量 盐 适量
鸡精 适量 糖 适量
辣椒面 适量 香菜 适量
芹菜 适量 葱 适量
花生 适量 小瓜 适量

干锅鸡翅的做法

干锅鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅中，打上斜刀，加入料酒、姜腌制2小时！
干锅鸡翅的做法图解2

步骤2

两面煎鸡翅！
干锅鸡翅的做法图解3

步骤3

煎至金黄色！
干锅鸡翅的做法图解4

步骤4

土豆切片，煎至金黄色！
干锅鸡翅的做法图解5

步骤5

豆瓣酱、姜、蒜爆炒！
干锅鸡翅的做法图解6

步骤6

加入干辣椒！
干锅鸡翅的做法图解7

步骤7

加入芹菜、葱！
干锅鸡翅的做法图解8

步骤8

加入小瓜
干锅鸡翅的做法图解9

步骤9

加入鸡翅，土豆，翻炒。加入老抽，甜酱油，花椒粉！
干锅鸡翅的做法图解10

步骤10

放锅中，撒上炸好的花生，出锅，开吃！

干锅鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-30

©本菜谱的做法由 牟牟640 编写，未经授权不得转载

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