手工坚果碎儿小饼干

精品
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我喜欢吃坚果 小朋友喜欢吃巧克力 所以干脆把坚果和巧克力都加进去 做几个小朋友喜欢的造型 两全其美

手工坚果碎儿小饼干的用料

低筋面粉 115g 奶粉 10g
杏仁粉 10g 泡打粉 3g
黄油 45g 鸡蛋液 30ml
盐少许 糖粉 30g
椰蓉少许 坚果碎
巧克力碎

手工坚果碎儿小饼干的做法

手工坚果碎儿小饼干的做法图解1

步骤1

黄油软化后用打蛋器打成羽毛状就差不多 然后加入糖粉一起打至有点泛白
手工坚果碎儿小饼干的做法图解2

步骤2

然后加入鸡蛋液 打均匀后加入过筛的粉类 盐 泡打粉
手工坚果碎儿小饼干的做法图解3

步骤3

和成面团 保鲜膜覆盖 入冰箱冷藏30分钟
手工坚果碎儿小饼干的做法图解4

步骤4

最后取出面团 用擀面杖擀成2-3厘米的面饼 用模具压出自己喜欢的模型 (这是原来我做另一款饼干的老图)
手工坚果碎儿小饼干的做法图解5

步骤5

面上撒少许坚果碎儿 烤箱170度预热8-10分钟 最后入烤箱175度7-8分钟即可
手工坚果碎儿小饼干的做法图解6

步骤6

撒上少许椰蓉 巧克力碎 香香软软的

手工坚果碎儿小饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-01

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