破壁机之上校鸡块

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上校鸡块,一直不知道还能用破壁机做上校鸡块,最近刚入手了乐创的破壁机,就试了做鸡块,想不到味道很好吃

上校鸡块的用料

面粉 适量 面包糠 适量
2克 耗油 7克
黑胡椒粉 适量 鸡胸肉 200克
鸡蛋 2个 6克
玉米淀粉 7克

上校鸡块的做法

破壁机之上校鸡块的做法图解1

步骤1

鸡胸肉去皮,去软骨,去膜,洗净,切小块,待用
破壁机之上校鸡块的做法图解2

步骤2

将准备好的耗油,玉米淀粉,糖,黑胡椒粉,鸡蛋一个,盐,连同鸡胸肉,一起放入乐创破壁机里搅拌,按瞬间功能键,一次10秒钟,每次拨动下再搅拌,一共用了50秒
破壁机之上校鸡块的做法图解3

步骤3

搅拌好的肉泥拿出来放在盘子里
破壁机之上校鸡块的做法图解4

步骤4

手沾水,将肉泥整型成一小块,放在盘子里到冰箱冷冻一小时左右
破壁机之上校鸡块的做法图解5

步骤5

准备好面粉,一个鸡蛋,面包糠
破壁机之上校鸡块的做法图解6

步骤6

将冷冻好的鸡块,先沾上面包,再沾上鸡蛋,再裹上面包糠,然后放油锅里炸,炸至表面金黄色即可
破壁机之上校鸡块的做法图解7

步骤7

这样上校鸡块就完成了
破壁机之上校鸡块的做法图解8

步骤8

味道极其好

上校鸡块的烹饪技巧

可以放烤箱里,160度15分钟即可 喜欢黑椒口味的,黑胡椒粉可以多加一点 可以一次做多点,然后炸熟放凉后,放冰箱冷冻里,每次要吃就先回锅炸热就好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-06

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    / 9 破壁机之上校鸡块的做法步骤

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