金枪鱼黑橄榄披萨——九阳空气炸锅I7试用

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在外面吃过金枪鱼披萨，味道并不如意，还是自己做吧，空气炸锅3.2升大容量烤个6寸的披萨搓搓有余，时间还很短，180度烤6-8分钟就可以搞定一个披萨啦

金枪鱼黑橄榄披萨的用料

高筋面粉 50克 酵母 0.5克
盐 少许 糖 2克
橄榄油 2克 清水 25克
金枪鱼罐头 40克 口蘑 1个
黑橄榄 5个 马苏里拉奶酪 100克
现磨黑胡椒 少许

金枪鱼黑橄榄披萨的做法

金枪鱼黑橄榄披萨——九阳空气炸锅I7试用的做法图解1

步骤1

做披萨首先就要做饼皮了，材料高筋面粉50克、酵母0.5克、盐少许、糖2克、橄榄油2克、清水25克，酵母0.5克怎么秤？秤够1克扔掉一半吖，哈哈
金枪鱼黑橄榄披萨——九阳空气炸锅I7试用的做法图解2

步骤2

把面粉糖酵母盐混合，倒入清水
金枪鱼黑橄榄披萨——九阳空气炸锅I7试用的做法图解3

步骤3

用筷子搅拌至面粉成絮状后加入橄榄油
金枪鱼黑橄榄披萨——九阳空气炸锅I7试用的做法图解4

步骤4

然后用手揉成一个光滑的面团
金枪鱼黑橄榄披萨——九阳空气炸锅I7试用的做法图解5

步骤5

盖上保鲜膜放在35度左右的环境发酵至两倍大（可以是被窝可以是烤箱可以是发酵箱）
金枪鱼黑橄榄披萨——九阳空气炸锅I7试用的做法图解6

步骤6

发酵好的面团按扁排气后滚圆，擀成比6寸烤盘略大的面皮，然后移入烤盘，中间用叉子叉多多的洞洞
金枪鱼黑橄榄披萨——九阳空气炸锅I7试用的做法图解7

步骤7

准备披萨的馅啦，金枪鱼撕成小片、口蘑切片，黑橄榄切成3-4块，马苏里拉奶酪我买的碎，不用自己擦丝，披萨酱我也是买哒，没有就用番茄酱吧
金枪鱼黑橄榄披萨——九阳空气炸锅I7试用的做法图解8

步骤8

把饼底刷一层披萨酱
金枪鱼黑橄榄披萨——九阳空气炸锅I7试用的做法图解9

步骤9

铺上一层马苏里拉奶酪
金枪鱼黑橄榄披萨——九阳空气炸锅I7试用的做法图解10

步骤10

铺上薄薄一层的金枪鱼口蘑和黑橄榄，磨点黑胡椒
金枪鱼黑橄榄披萨——九阳空气炸锅I7试用的做法图解11

步骤11

再铺薄薄的一层马苏里拉奶酪和金枪鱼口蘑黑橄榄
金枪鱼黑橄榄披萨——九阳空气炸锅I7试用的做法图解12

步骤12

最后还是铺一层马苏里拉奶酪
金枪鱼黑橄榄披萨——九阳空气炸锅I7试用的做法图解13

步骤13

空气炸锅预热180度约5分钟后放入披萨胚
金枪鱼黑橄榄披萨——九阳空气炸锅I7试用的做法图解14

步骤14

空气炸锅设置180度，烤6-8分钟即可
金枪鱼黑橄榄披萨——九阳空气炸锅I7试用的做法图解15

步骤15

撰写制作步骤
金枪鱼黑橄榄披萨——九阳空气炸锅I7试用的做法图解16

步骤16

撰写制作步骤
金枪鱼黑橄榄披萨——九阳空气炸锅I7试用的做法图解17

步骤17

撰写制作步骤

金枪鱼黑橄榄披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-06

©本菜谱的做法由 coldly 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 家常菜 中国菜 家常味 披萨

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