坚果无水蛋糕

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沙小囡
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我吃东西不是因为饿，是因为冷≥﹏≤

坚果无水蛋糕的用料

鸡蛋 3个 低粉 150g
白糖 50g 红枣 适量
核桃 适量 葡萄干 适量
山楂片 适量 橄榄油 少许
泡打粉 6g

坚果无水蛋糕的做法

坚果无水蛋糕#花家味道#的做法图解1

步骤1

准备食材。
坚果无水蛋糕#花家味道#的做法图解2

步骤2

将核桃，山楂片切碎，红枣去核切碎备用。
坚果无水蛋糕#花家味道#的做法图解3

步骤3

在容器内打入3个鸡蛋，加入50g白糖（枣，葡萄干，山楂片都有糖粉，所以白糖切勿加多）
坚果无水蛋糕#花家味道#的做法图解4

步骤4

将鸡蛋和白糖一起打散。
坚果无水蛋糕#花家味道#的做法图解5

步骤5

在打散的蛋液中加入150g低粉和6g泡打粉，搅拌均匀至无颗粒状。
坚果无水蛋糕#花家味道#的做法图解6

步骤6

将搅拌均匀的粉糊静置10-15分钟。
坚果无水蛋糕#花家味道#的做法图解7

步骤7

然后加入切好的坚果碎。
坚果无水蛋糕#花家味道#的做法图解8

步骤8

继续搅拌均匀。
坚果无水蛋糕#花家味道#的做法图解9

步骤9

蛋糕机预热，薄刷一层橄榄油，倒入搅拌均匀的粉糊。
坚果无水蛋糕#花家味道#的做法图解10

步骤10

3分钟后蛋糕出锅。
坚果无水蛋糕#花家味道#的做法图解11

步骤11

成品。
坚果无水蛋糕#花家味道#的做法图解12

步骤12

成品。
坚果无水蛋糕#花家味道#的做法图解13

步骤13

趁热咬一口。

坚果无水蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-07

©本菜谱的做法由 沙小囡 编写，未经授权不得转载
分类： 海绵蛋糕 烤 甜 香 西点

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