豉油汁焖鸡中翅

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香浓嫩滑

豉油汁焖鸡中翅的用料

鸡中翅 8个 冰糖 2粒
姜片 5.6片 豉油鸡汁李锦记 20g
盐 适量 水 适量
老抽 5g

豉油汁焖鸡中翅的做法

豉油汁焖鸡中翅的做法图解1

步骤1

鸡翅清洗干净，沥干水分，表面和底部都割2刀，好入味
豉油汁焖鸡中翅的做法图解2

步骤2

然后放点盐，涂均匀鸡翅腌制半个小时
豉油汁焖鸡中翅的做法图解3

步骤3

我用的是李锦记的豉油鸡汁
豉油汁焖鸡中翅的做法图解4

步骤4

将姜片铺底，放入酱油
豉油汁焖鸡中翅的做法图解5

步骤5

然后将鸡翅放入锅中
豉油汁焖鸡中翅的做法图解6

步骤6

加入点适量清水
豉油汁焖鸡中翅的做法图解7

步骤7

放入2粒冰糖，合着盖，开火焖
豉油汁焖鸡中翅的做法图解8

步骤8

要小火慢焖
豉油汁焖鸡中翅的做法图解9

步骤9

适当地将鸡翅翻面，以免焦
豉油汁焖鸡中翅的做法图解10

步骤10

我也没看时间焖了多久，总之是焖至熟～好香嫩多汁啊*\(^o^)/*

豉油汁焖鸡中翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-13

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分类： 家常菜 焖 晚餐 一家三口 中国菜

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