超级蘑菇芝士面包塔

独家
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朋友给了一大袋面包条,正愁怎么吃完,怎么更好吃,发现家里有芝士蘑菇,想着不如做个面包塔。做好了味道真是一级棒

蘑菇芝士面包塔的用料

面包条 200克 蘑菇 8个
洋葱 1个 鸡蛋 3个
牛奶 100克 总统牌三明治芝士 6片
胡椒粉 适量 少许
马苏里拉芝士 6片 罗勒叶 适量
培根 6条

蘑菇芝士面包塔的做法

超级蘑菇芝士面包塔的做法图解1

步骤1

把面包条切成丁,如图
超级蘑菇芝士面包塔的做法图解2

步骤2

把培根切成小片(如图)
超级蘑菇芝士面包塔的做法图解3

步骤3

把蘑菇和洋葱切丁(如图)
超级蘑菇芝士面包塔的做法图解4

步骤4

把芝士切成如图的小片,我用的是总统牌的三明治芝士片
超级蘑菇芝士面包塔的做法图解5

步骤5

待所有食物全部切完后,拿一个大点的食品袋把面包丁放袋子中加少许盐和胡椒粉摇匀,然后加再依次加入蘑菇和洋葱丁再摇匀,最后加入芝士片继续摇。摇的差不多混合的比较好了,将他们倒入面包模具胚中,因为芝士比较容易粘在一起,所以手动在整理下黏在一起的芝士片使它相对均匀些。

步骤6

然后将三个鸡蛋打散后和牛奶混合搅拌均匀后,将它均匀的淋在面包丁中,再用筷子稍做搅拌使它跟均匀

步骤7

在混合面包丁时,烤箱上下190度预热10分钟。
超级蘑菇芝士面包塔的做法图解8

步骤8

预热好后将面包丁放入烤箱190度15分钟(时间自己可以看下,表面金黄后就可以)叮后取出再表面撒上罗勒叶。味道很赞
超级蘑菇芝士面包塔的做法图解9

步骤9

用披萨刀切块,配上一杯牛奶,完美早餐就有了;配上一杯咖啡,下午茶又开始啰。

蘑菇芝士面包塔的烹饪技巧

因为蘑菇和洋葱容易出水,最好在混合前在不粘锅中干炒出水一下,会结合的更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-14

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