椰蓉南瓜奶团子【Q弹】，纤体解馋小零嘴~

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吃剩下的冻豆腐很天然
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天气转凉，人们摄入肉类增多，有些人出现了肠道不适的症状，这时候就需要高膳食纤维的食物来帮忙啦~ 南瓜含有丰富的膳食纤维，利于胃部健康和肠道蠕动，除了煮南瓜、炒南瓜还可以怎么吃呢？ 那就做个Q弹软糯的南瓜奶团子吧~ 纤体解馋小零嘴GET起来~

椰蓉南瓜奶团子的用料

广西南瓜 200g 牛奶 100g
椰蓉 适量 白砂糖 30g
玉米淀粉 15g

椰蓉南瓜奶团子的做法

椰蓉南瓜奶团子【Q弹】，纤体解馋小零嘴~的做法图解1

步骤1

原料~ bling~bling~ 叨哥Tips：选用广西南瓜是因为叨哥尝过众多南瓜品种后，发现广西南瓜是最软糯甜香的~就算是加白水煮汤，糖也很甜，口感比球形南瓜好很多~
椰蓉南瓜奶团子【Q弹】，纤体解馋小零嘴~的做法图解2

步骤2

水沸腾后南瓜丁入锅隔水蒸熟备用~ 大约8分钟~
椰蓉南瓜奶团子【Q弹】，纤体解馋小零嘴~的做法图解3

步骤3

将除椰蓉外的所有原料加入搅碎~
椰蓉南瓜奶团子【Q弹】，纤体解馋小零嘴~的做法图解4

步骤4

搅碎的南瓜入锅小火不停搅动加热~
椰蓉南瓜奶团子【Q弹】，纤体解馋小零嘴~的做法图解5

步骤5

煮至粘稠，铲起不易滑落~
椰蓉南瓜奶团子【Q弹】，纤体解馋小零嘴~的做法图解6

步骤6

装入保鲜盒密封好冷藏两小时后取出 切块 取一只碗装上椰蓉， 将切好的团子均匀滚上椰蓉~
椰蓉南瓜奶团子【Q弹】，纤体解馋小零嘴~的做法图解7

步骤7

装点上薄荷叶~ 是不是透过屏幕都能感觉到的Q弹软糯~ 家里的小朋友大朋友都会喜欢的~
椰蓉南瓜奶团子【Q弹】，纤体解馋小零嘴~的做法图解8

步骤8

换个角度~ 弹~弹~弹~ 丢一个进嘴里，满满的椰蓉味带来的幸福感，咬一口，南瓜的甜香在唇齿间流动~

椰蓉南瓜奶团子的烹饪技巧

椰蓉南瓜奶团子虽然是冷藏后的小食，吃的数量如果不是特别多是没问题的，因为它的温度比酸奶低，而且每次量很少~特别适合叨哥这样冬天还想吃点口感冰冰凉凉小食的小伙伴~ 下午茶时间到~午后来一颗吧~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-16

©本菜谱的做法由 吃剩下的冻豆腐很天然 编写，未经授权不得转载
分类： 其他工艺 冻 蒸 家常菜 中国菜

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