酸辣螺丝粉

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酸辣螺丝粉的用料

好欢螺螺丝粉 上海青
牛肉丸 龙骨
猪肉饼 香菜

酸辣螺丝粉的做法

酸辣螺丝粉的做法图解1

步骤1

青菜两颗洗净，好欢螺螺丝粉一包
酸辣螺丝粉的做法图解2

步骤2

拆包待用
酸辣螺丝粉的做法图解3

步骤3

锅中加入500毫升水，烧开后加入粉丝，煮10分钟关火，捞出粉丝待用
酸辣螺丝粉的做法图解4

步骤4

原来煮粉丝的水倒掉，重新换干净水，加入龙骨，烧开后加入牛肉丸，猪肉饼（切片），熬二十分钟左右，捞出肉类，汤存锅中
酸辣螺丝粉的做法图解5

步骤5

加入螺丝粉配料之一“卤水”，和青菜，烧开两分钟
酸辣螺丝粉的做法图解6

步骤6

再加入其他粉丝配料，关火
酸辣螺丝粉的做法图解7

步骤7

出锅拌匀后铺上肉类，香菜，开吃啦！

酸辣螺丝粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-17

©本菜谱的做法由 古色古香坊 编写，未经授权不得转载

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