黑椒牛肉

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这道菜前面没有故事,背后更没有故事!!!

黑椒牛肉的用料

牛肉 250g 青红椒 各一根
黑椒酱 五勺 一块
生抽 适量 食用油 适量
适量 淀粉 适量

黑椒牛肉的做法

黑椒牛肉的做法图解1

步骤1

青红椒切块,姜切丝,如图
黑椒牛肉的做法图解2

步骤2

牛肉逆着纹路切薄片
黑椒牛肉的做法图解3

步骤3

牛肉加入适量盐,生抽,食用油,淀粉抓匀
黑椒牛肉的做法图解4

步骤4

热锅下油
黑椒牛肉的做法图解5

步骤5

加入姜丝
黑椒牛肉的做法图解6

步骤6

加入牛肉,翻炒
黑椒牛肉的做法图解7

步骤7

加入青红椒继续翻炒
黑椒牛肉的做法图解8

步骤8

加入黑椒酱继续翻炒
黑椒牛肉的做法图解9

步骤9

注意:牛肉不要炒太久,容易老,影响口感!

黑椒牛肉的烹饪技巧

牛肉炒几分钟即可,炒久了,牛肉老了不好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-18

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