简易版—葱香曲奇饼干

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Ms小欧
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这个葱味的曲奇饼干真的超好吃、吃完一个还想吃、我老妹吃完后问我是不是加了紫菜、哈哈哈~

葱香曲奇饼干的用料

低筋面粉 170g 糖粉 30g
盐 4g 玉米油 30g
纯牛奶 40g 黄油 65g
葱花 20g

葱香曲奇饼干的做法

简易版—葱香曲奇饼干的做法图解1

步骤1

准备好材料。我已经把盐加在糖粉里面了。
简易版—葱香曲奇饼干的做法图解2

步骤2

黄油软化后、打发黄油、加入糖粉、盐、再次打发至糖粉与黄油融合一起
简易版—葱香曲奇饼干的做法图解3

步骤3

加入玉米油、纯牛奶、继续用打蛋器打发
简易版—葱香曲奇饼干的做法图解4

步骤4

打到上图看起来很顺滑的样子就ok。
简易版—葱香曲奇饼干的做法图解5

步骤5

筛入低筋面粉、用刮刀搅拌到面粉看不见为止。
简易版—葱香曲奇饼干的做法图解6

步骤6

最后加入葱花、再次搅拌均匀、让葱花与面糊融合一起就可以装入裱花袋、挤出曲奇饼干形状
简易版—葱香曲奇饼干的做法图解7

步骤7

裱花嘴我选的是8齿。烤箱预热5分至120°烤140°至15分钟左右、我的是迷你烤箱、你们要根据自己烤箱脾气来调整哈。
简易版—葱香曲奇饼干的做法图解8

步骤8

成品。

葱香曲奇饼干的烹饪技巧

这么简单、哪需要小贴士。亲们都说方子干、如果觉得干得话、可以牛奶多加5g、或者面粉减掉20g、这样应该就不会很干了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-19

©本菜谱的做法由 Ms小欧 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 饼干 烘焙 曲奇 无水印

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