芒果蛋挞

精品
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新入烤箱一枚,要开始烘焙生活了……

芒果蛋挞的用料

土鸡蛋蛋黄 3个 淡奶油 200毫升
牛奶 150克 糖粉 60克
低筋面粉 15克 芒果果肉 适量

芒果蛋挞的做法

芒果蛋挞的做法图解1

步骤1

所有材料露个脸吧
芒果蛋挞的做法图解2

步骤2

在平底锅中加入牛奶、淡奶油、绵白糖小火加热至绵白糖溶化(为了防止粘锅,要不停的搅拌)
芒果蛋挞的做法图解3

步骤3

去三枚鸡蛋蛋黄加入锅中,边加边搅拌,防止蛋黄凝固
芒果蛋挞的做法图解4

步骤4

拿网勺将蛋挞液过滤,备用
芒果蛋挞的做法图解5

步骤5

铺上油纸,在蛋挞皮中倒入挞液,最后放上芒果。烤箱预热五分钟,上下层各220度烘烤二十五分钟
芒果蛋挞的做法图解6

步骤6

真的很滑嫩,比好利来的好吃多了,热热的开吃吧

芒果蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-19

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