素酸菜饺子

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木桃6
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一直喜欢酸菜馅的饺子，最近油腻的东西吃的太多了，做点素的。

素酸菜饺子的用料

翠花酸菜 30g 饺子皮 若干
盐 适量 熟黄豆油 适量
鸡粉或鸡汁 适量 鸡蛋 3个
生抽 适量 姜碎 适量
葱花 适量

素酸菜饺子的做法

素酸菜饺子的做法图解1

步骤1

温水和面，稍硬
素酸菜饺子的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散放油炒好，用铲子铲碎些，放酱油少许，盐，花椒粉，鸡精，熟豆油，拌均匀成馅。
素酸菜饺子的做法图解3

步骤3

擀饺子皮，包饺子，锅热水开，放一点盐（防止饺子粘在一起），然后煮三开（水沸后点凉水）
素酸菜饺子的做法图解4

步骤4

成功！很好吃的哦！

素酸菜饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-20

©本菜谱的做法由 木桃6 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 其他工艺 家常菜 中国菜

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