糯米烧卖-香菇腊肠

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小雪，起风，微冷，给家人做个暖暖的烧卖

糯米烧卖的用料

香菇 5个 配料：生抽，老抽 适量
饺子皮 25张 糯米 半斤
香肠 5根

糯米烧卖的做法

糯米烧卖-香菇腊肠的做法图解1

步骤1

半斤糯米，5个干香菇
糯米烧卖-香菇腊肠的做法图解2

步骤2

用了5根短香肠。切丁末
糯米烧卖-香菇腊肠的做法图解3

步骤3

切好的香菇末和香肠末
糯米烧卖-香菇腊肠的做法图解4

步骤4

糯米提前一晚洗净 浸泡
糯米烧卖-香菇腊肠的做法图解5

步骤5

我用蒸锅蒸了45分钟。也可以用电饭煲煮饭档煮！看自家方便！
糯米烧卖-香菇腊肠的做法图解6

步骤6

香肠 香菇先煸炒出油！
糯米烧卖-香菇腊肠的做法图解7

步骤7

加老抽和生抽少许，根据自家口味来增色！
糯米烧卖-香菇腊肠的做法图解8

步骤8

糯米必须粒粒沾色，用饺子皮来包比较方便，饺子皮可以稍微擀一下，薄一点比较好吃
糯米烧卖-香菇腊肠的做法图解9

步骤9

罐馅料虎口掐住！
糯米烧卖-香菇腊肠的做法图解10

步骤10

砧板上收口 捏造型！
糯米烧卖-香菇腊肠的做法图解11

步骤11

成功
糯米烧卖-香菇腊肠的做法图解12

步骤12

半斤糯米 5个短香肠 5个香菇做了23个烧卖，供参考！

糯米烧卖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-22

©本菜谱的做法由 姑在江湖 编写，未经授权不得转载

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    / 13 糯米烧卖-香菇腊肠的做法步骤

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