番茄肉酱意大利面

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__Nicole_
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“ 即使一个人也要好好吃饭 ” （ Ps：一个人的量 ）

番茄肉酱意大利面的用料

猪肉沫 适量 番茄 1/2
意大利通心粉 适量 盐 适量
橄榄油 适量 黑胡椒粉 适量
洋葱 1/3 午餐肉 适量
胡萝卜 1/4 蒜 两瓣
西芹 半根（大的） 鲜虾 五只
番茄酱 适量 奶酪 两片

番茄肉酱意大利面的做法

番茄肉酱意大利面的做法图解1

步骤1

先将意大利通心粉放入开水煮7分钟（以包装背面时间为准）后捞出过一下凉水把水倒掉拌入少许橄榄油，蒜切沫，洋葱、胡萝卜、西芹、西红柿、午餐肉切丁，鲜虾开口去线开水煮三分钟捞出备用，锅热后倒入橄榄油将蒜沫、肉沫、洋葱放入锅中爆香翻炒
番茄肉酱意大利面的做法图解2

步骤2

放入胡萝卜、西芹丁继续翻炒至胡萝卜快熟（ Ps：胡萝卜不爱熟 ）待胡萝卜快熟时倒入蕃茄丁和午餐肉丁继续翻炒
番茄肉酱意大利面的做法图解3

步骤3

放入虾、少许盐，黑胡椒粉、番茄酱（根据个人口味适量）倒入少许水、翻炒均匀之后加入奶酪待奶酪融化翻炒均匀收汁
番茄肉酱意大利面的做法图解4

步骤4

倒入意大利通心粉继续翻炒片刻（ Ps：本人喜欢通心粉更入味些，所以倒入一起翻炒，也可直接淋在通心粉上）
番茄肉酱意大利面的做法图解5

步骤5

出锅啦！“ 即使一个人也要好好吃饭！”

番茄肉酱意大利面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-22

©本菜谱的做法由 __Nicole_ 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 煮 煎 意大利菜

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