紫薯丸子

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浅浅d
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紫薯具有抗疲劳、抗衰老、补血，增强免疫力，促进消化，其中富含的花青素有预防和治疗作用，药用价值高。

紫薯丸子的用料

紫薯 6-7个 面粉 适量
白糖 适量 糯米粉 适量

紫薯丸子的做法

紫薯丸子的做法图解1

步骤1

蒸好的紫薯剥皮
紫薯丸子的做法图解2

步骤2

加入适量的面粉和糯米粉，少量的白糖，然后把紫薯捣碎和面粉、糯米粉、白糖，一起搅拌均匀
紫薯丸子的做法图解3

步骤3

揉成面团状
紫薯丸子的做法图解4

步骤4

取适量面团做成一个个小丸子
紫薯丸子的做法图解5

步骤5

放入加热好的油锅炸至变色捞起
紫薯丸子的做法图解6

步骤6

紫薯丸子出锅

紫薯丸子的烹饪技巧

紫薯本身就甜，注意不要加入过多白糖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-22

©本菜谱的做法由 浅浅d 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 无水印 蒸 炸 家常菜

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