牛腩牛筋萝卜煲

精品
11.4万 浏览 964 收藏
收藏
晓菜料理学院
晓菜料理学院 晓菜料理学院
＋ 关注

牛腩牛筋萝卜煲的用料

牛腩 300克 牛筋 180克
萝卜 200克 青蒜 50克
柱候酱 35克 冰糖 15克
料酒 15克 生抽 15克
老抽 1/2茶匙 南姜 20克
生粉 1/2茶匙 植物油 20克

牛腩牛筋萝卜煲的做法

牛腩牛筋萝卜煲的做法图解1

步骤1

将萝卜焯水备用。
牛腩牛筋萝卜煲的做法图解2

步骤2

将牛腩牛筋洗净，切块，挤干水份。
牛腩牛筋萝卜煲的做法图解3

步骤3

锅内放油，将牛腩牛筋煸炒，加柱候酱、生抽、料酒、南姜、老抽，上色后加水加盖闷烧1个半小时。
牛腩牛筋萝卜煲的做法图解4

步骤4

将牛腩捞出，牛筋再焖煮1小时后加牛腩、萝卜收汁勾芡出锅，最后将青蒜煸炒后放在最上方即可。

牛腩牛筋萝卜煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-23

©本菜谱的做法由 晓菜料理学院 编写，未经授权不得转载

牛腩牛筋萝卜煲的其他做法更多

牛腩牛筋萝卜煲的全部作品更多

上传我做的这道菜

牛腩牛筋萝卜煲的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 牛腩牛筋萝卜煲

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 牛腩牛筋萝卜煲的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活