酿肉碎蘑菇

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酿肉碎蘑菇的用料

口蘑 适量 猪肉 适量
香菜 适量 红椒或者红萝卜 适量
番薯粉 半勺

酿肉碎蘑菇的做法

酿肉碎蘑菇的做法图解1

步骤1

蘑菇洗净切半
酿肉碎蘑菇的做法图解2

步骤2

切下来的蘑菇根再切小块。
酿肉碎蘑菇的做法图解3

步骤3

焯水
酿肉碎蘑菇的做法图解4

步骤4

肉切碎
酿肉碎蘑菇的做法图解5

步骤5

热锅下油倒入肉碎和蘑菇根
酿肉碎蘑菇的做法图解6

步骤6

炒至变色倒入两勺酱油，一勺老抽，半勺豆酱。我忘了买红萝卜，如果有红萝卜或者红椒可以倒入，主要是加点颜色。
酿肉碎蘑菇的做法图解7

步骤7

倒入蘑菇翻炒，加水至持平。加盖中小火炖。
酿肉碎蘑菇的做法图解8

步骤8

半勺番薯粉两勺水混合均匀。大火，倒入蘑菇中一起翻拌。加入香菜翻拌。
酿肉碎蘑菇的做法图解9

步骤9

搞定。

酿肉碎蘑菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-24

©本菜谱的做法由 ninahp1 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 家常菜 中国菜 清淡

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