炸萝卜丸子

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炸萝卜丸子的用料

萝卜 三斤左右 小葱 适量
面粉 适量 盐 适量
鸡蛋 两个 五香粉 适量

炸萝卜丸子的做法

步骤1

将红皮萝卜洗净擦成丝，用开水烫一下至软，沥干水分，不用挤，里边有点水是好的，

步骤2

放入两个鸡蛋、葱姜末、五香粉、面粉调成面糊（稀点比较好能挤出丸子造型，不要太稠，第二天就算不热也会很柔软）

步骤3

将油烧热后挤入丸子，炸成金黄色飘上来就可以出锅了

炸萝卜丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-24

©本菜谱的做法由 琳60 编写，未经授权不得转载

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