家庭牛排

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这块牛排性价比较高，100多就可以买到三块一公分左右厚度。酱汁可以掩盖食材的缺陷，一家三口满足又满意的一顿午餐。

煎牛排的用料

牛排 三块 黑胡椒粒 适量
小番茄 各小量 鸡蛋 三个
牛排酱 少量 蘑菇 少量

煎牛排的做法

家庭牛排的做法图解1

步骤1

澳洲牛眼不贵且好吃
家庭牛排的做法图解2

步骤2

用水稍微冲一下但是一定要吸干水分。不洗也行其实，我是心理作用一定过个水。
家庭牛排的做法图解3

步骤3

撒上黑胡椒腌制 大火平底锅彻底烧热，放入少量橄榄油和黄油。 放入牛排 8分熟，双面各两分钟 6分熟，双面各一分半 大火状态下一公分左右厚的牛排 不要多翻面，一次就行了 用剩下的油加入黑浇汁和淖好水的蘑菇做一个牛排酱。 这个牌子的黑椒汁有点咸，建议少加点，适当放点糖
家庭牛排的做法图解4

步骤4

小番茄做成小兔子的可爱形状 流黄太阳蛋 还做了个简易版的意面 趁热吃吧

煎牛排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-26

©本菜谱的做法由 xxwj_13 编写，未经授权不得转载

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