粉蒸羊肉

2.0万 浏览 58 收藏
收藏
王白石7
王白石7
＋ 关注

羊肉是冬季必须的吃的一道菜，在我的家乡特别是立冬家家户户都要做羊肉炖罗卜，另外还要放一棵当归说是冬季需要进补。

粉蒸羊肉的用料

羊肉 400克 粉蒸肉粉 150克
土豆 1个 生抽 适量
五香粉 适量 料酒 适量
蚝油 适量 鸡精 适量
香油 适量 盐 适量
生姜 5片

粉蒸羊肉的做法

粉蒸羊肉的做法图解1

步骤1

羊肉洗干净腌制，生抽，蚝油，料酒，鸡精，五香粉，香油，盐，放几片生姜，主要是去膻味，腌制一个小时。
粉蒸羊肉的做法图解2

步骤2

将自制的蒸肉粉拌匀。
粉蒸羊肉的做法图解3

步骤3

再将拌有蒸肉粉的羊肉平整放在土豆上就行了。（补充一点土豆片冲洗几次撒点盐腌制一下）
粉蒸羊肉的做法图解4

步骤4

成品，我是用高压锅上大气蒸15分钟就可以了

粉蒸羊肉的烹饪技巧

放点酱油调点色会好点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-26

©本菜谱的做法由 王白石7 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 香 午餐 无水印

粉蒸羊肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

粉蒸羊肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 粉蒸羊肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 粉蒸羊肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活