葱香手撕饼

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手撕饼的用料

面粉 适量 少量
1根 食用油 少量
五香粉 少量

手撕饼的做法

葱香手撕饼的做法图解1

步骤1

面粉加入水,调成软硬适中的的面团,盖上保鲜膜,放置30分钟左右。
葱香手撕饼的做法图解2

步骤2

调制油汁:葱沫,盐少量,五香粉少量,油适量,也可加入少量的面,做成油面汁!
葱香手撕饼的做法图解3

步骤3

面饼擀薄(和饺子皮薄厚差不多)。我把面团分成了2份!
葱香手撕饼的做法图解4

步骤4

把调好的油汁倒在面饼,摸匀,并把面饼用刀划成0.5厘米的条,四周不要划通,留出一个圈!
葱香手撕饼的做法图解5

步骤5

把切好的面饼卷好。
葱香手撕饼的做法图解6

步骤6

擀成面饼,锅中放入少量油,一面煎至金黄,煎另一面!
葱香手撕饼的做法图解7

步骤7

出锅,配上一个汤,早饭就OK啦!

手撕饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-27

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