猪皮冻

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觉得好玩所以做了试试

猪皮冻的用料

去脂的猪皮 200g 纯净水 1000g
食盐 1/2小勺 料酒 两勺

猪皮冻的做法

猪皮冻的做法图解1

步骤1

家里有一袋飞过水的猪皮,拿了大概300g出来用
猪皮冻的做法图解2

步骤2

煮开水半锅水加料酒,把猪皮丢里面滚一分钟,变软捞起来 。刮干净油脂和猪毛切细条再切粒
猪皮冻的做法图解3

步骤3

把猪皮粒倒入豆浆机中,加水将至刻度线,放盐。按米糊键工作
猪皮冻的做法图解4

步骤4

跳保温后开盖
猪皮冻的做法图解5

步骤5

倒入容器中,放凉
猪皮冻的做法图解6

步骤6

为了加速凉透可以浸到水里
猪皮冻的做法图解7

步骤7

凉透后加盖入冰箱,半小时后就完全结冻了
猪皮冻的做法图解8

步骤8

粗暴的我徒手把它挖出来
猪皮冻的做法图解9

步骤9

好像肥皂啊
猪皮冻的做法图解10

步骤10

大肥皂
猪皮冻的做法图解11

步骤11

大搬砖
猪皮冻的做法图解12

步骤12

切块排盘

猪皮冻的烹饪技巧

就觉得好玩,很q弹滑滑的。但是不是我的菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-27

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