黑椒牛扒

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こBlue_Skyと
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黑椒牛扒的用料

牛扒 5块 西红柿 1个
盐 适量 橄榄油 适量
黑胡椒粉 适量 小洋葱 1个
青豆 100克 蚝油 25克
番茄沙司 35克 独大蒜 1个

黑椒牛扒的做法

黑椒牛扒的做法图解1

步骤1

将牛扒表面均匀撒上少许盐和黑胡椒粉腌制30分钟
黑椒牛扒的做法图解2

步骤2

分别将洗净的番茄，大蒜切末。洋葱3分之一切末，余下切圈待用。青豆粒洗净待用。
黑椒牛扒的做法图解3

步骤3

将适量橄榄油倒入烧热的锅里，依次把蒜末，洋葱末，番茄末倒入翻炒均匀，再依次加入少许盐，番茄沙司，蚝油，黑胡椒粉和适量水，继续炒至成比较粘稠状即可出锅待用。

步骤4

将青豆粒和洋葱圈分别炒熟后待用。
黑椒牛扒的做法图解5

步骤5

将牛扒放入有橄榄油的锅中煎至8分熟就可以出锅了。
黑椒牛扒的做法图解6

步骤6

将之前炒好的食材装盘，再淋上黑椒酱就完成了。

黑椒牛扒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-28

©本菜谱的做法由 こBlue_Skyと 编写，未经授权不得转载
分类： 腌 香 酱香味 煎 法国菜

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