咖喱鸡饭

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一我用的是鸡胸肉平时可以冷冻在冰箱 未切的洋葱和土豆放常温可以保存一星期以上 可以备上材料一个人的简餐随时来一份

咖喱鸡饭的用料

鸡胸脯肉 50克 土豆 半个
胡萝卜 半根 咖喱膏 一小块
盐 一勺 芡粉 适量
油 适量 鸡汁 适量
洋葱 半个 纯牛奶 150ml

咖喱鸡饭的做法

咖喱鸡饭的做法图解1

步骤1

准备一两鸡胸肉 半个洋葱半个土豆 白多多咖喱 我用的是辣味的其实也没多辣 做给小盆友吃的可以用原味 一瓶纯牛奶 用奶粉冲泡也可以
咖喱鸡饭的做法图解2

步骤2

鸡胸肉切丁洋葱土豆全部切丁 咖喱取1/6块
咖喱鸡饭的做法图解3

步骤3

鸡胸肉放芡粉盐鸡汁
咖喱鸡饭的做法图解4

步骤4

热油先炒鸡丁 8成熟装起来备用
咖喱鸡饭的做法图解5

步骤5

重新倒油放土豆煸炒一会放洋葱如果要放胡萝卜丁会更好看一些与土豆一同入锅放适量盐
咖喱鸡饭的做法图解6

步骤6

放入事先炒好的鸡丁倒入大半瓶纯牛奶
咖喱鸡饭的做法图解7

步骤7

放入一块咖喱
咖喱鸡饭的做法图解8

步骤8

用锅铲压住咖喱块在锅里搅拌均匀
咖喱鸡饭的做法图解9

步骤9

等咖喱完全融化翻炒均匀喜欢汤汁的可以多放一些牛奶
咖喱鸡饭的做法图解10

步骤10

装入刚刚煮好的米饭倒扣在碗里
咖喱鸡饭的做法图解11

步骤11

撒上黑芝麻将咖喱鸡装盘。首图是以前做的放了胡萝卜的照片

咖喱鸡饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-01

©本菜谱的做法由 社会你爽姐 编写，未经授权不得转载

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