炸酱意面

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意面比挂面更有劲到哦!虽然卖相有待提高,但味道杠杠的

炸酱意面的用料

瘦肉 3两 4-5个
一小块 生抽 1勺
辣椒酱 意面
香菇 3-4个 番茄 一个
适量

炸酱意面的做法

炸酱意面的做法图解1

步骤1

将所有备料切碎,备用
炸酱意面的做法图解2

步骤2

当然要配上辣子酱哦,自制的
炸酱意面的做法图解3

步骤3

下锅时就没拍照了,我用的爷爷自家的菜油,很香的,先将姜蒜下锅炒香,加入番茄碎,炒出番茄酱,然后加入肉末翻炒,大致五分熟的时候倒入香菇碎继续翻炒,加入一勺生抽,适量鸡精,适量盐。。。最后出锅
炸酱意面的做法图解4

步骤4

下水煮面,大概要6-8分钟
炸酱意面的做法图解5

步骤5

成品出来了

炸酱意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-03

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