松软可口的蜂蜜小餐包

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创意小餐包的用料

面团材料： 高粉 200克
低粉 50克 蜂蜜 55克
盐 2.5克 酵母 3克
牛奶 125克 鸡蛋液 35克
无盐黄油 25克 表面装饰黑芝麻 适量

创意小餐包的做法

松软可口的蜂蜜小餐包的做法图解1

步骤1

将所有面团材料（除黄油外）放入面包机桶内。
松软可口的蜂蜜小餐包的做法图解2

步骤2

启动揉面程序，15分钟后揉面程序停止，加入软化黄油，再次启动揉面程序15分钟左右至出膜。
松软可口的蜂蜜小餐包的做法图解3

步骤3

揉好的面团盖上保鲜膜发酵至2.5倍大。
松软可口的蜂蜜小餐包的做法图解4

步骤4

取出发酵好的面团排气，分割成12等份，揉圆排放在烤盘里。
松软可口的蜂蜜小餐包的做法图解5

步骤5

二次发酵至两倍大。
松软可口的蜂蜜小餐包的做法图解6

步骤6

刷鸡蛋液，撒上黑芝麻。
松软可口的蜂蜜小餐包的做法图解7

步骤7

烤箱预热180度（根据自家烤箱温度设定，自家烤箱的脾气只有你自己知道哈），烤约20分钟左右至表面金黄色即可，取出放凉后密封装袋保存。
松软可口的蜂蜜小餐包的做法图解8

步骤8

松软可口的蜂蜜小餐包的做法图解9

步骤9

松软可口的蜂蜜小餐包的做法图解10

步骤10

松软可口的蜂蜜小餐包的做法图解11

步骤11

创意小餐包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-03

©本菜谱的做法由 文姑娘的小食光 编写，未经授权不得转载

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