凉拌折耳根

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大耳朵锟
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家常四川凉拌菜...

凉拌折耳根的用料

折耳根 450g 大蒜 5g
生抽 半勺 辣椒油 少许
芝麻油 半勺 醋 四分之一勺
葱 适量 盐 少许
白糖 少许

凉拌折耳根的做法

凉拌折耳根的做法图解1

步骤1

折耳根洗净切段
凉拌折耳根的做法图解2

步骤2

沸水焯好备用
凉拌折耳根的做法图解3

步骤3

把准备好的调料 盐 白糖 味精 生抽 醋 葱蒜 芝麻油 辣椒油依次放入拌匀就OK啦！

凉拌折耳根的烹饪技巧

一道开胃小菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-04

©本菜谱的做法由 大耳朵锟 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 午餐 懒人菜 快手菜 凉菜

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