山楂酱

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老家满树的山楂,酸酸的口感很绵软,可惜吃不了太酸,又不能久放,所以拿来做了山楂酱,酸酸甜甜,简直不要再好吃了!密封好放冰箱,可以存放一年!抹面包抹馒头抹大饼,抹一切,,,

山楂酱的用料

山楂 1000克 冰糖 500克
适量

山楂酱的做法

山楂酱的做法图解1

步骤1

第一步当然是准备山楂啦!将山楂清洗干净,去籽
山楂酱的做法图解2

步骤2

冰糖备用
山楂酱的做法图解3

步骤3

将冰糖、山楂、清水放入锅中,大火烧开,转小火,慢慢搅拌防止粘锅,可以用勺子挤压山楂,方便熟透。
山楂酱的做法图解4

步骤4

煮至粘稠,关火,大功告成,美美的山楂酱就做好啦!
山楂酱的做法图解5

步骤5

晾凉后,装入密封碗中,冰箱冷藏。

山楂酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-05

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