猪脚醋

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猪脚醋的用料

猪脚 半只 鸡蛋(喜欢吃可多放) 10只
姜 四大块 致美斋甜醋 1/4瓶
红糖 适量 白醋 300
盐 适量

猪脚醋的做法

猪脚醋的做法图解1

步骤1

猪脚洗干净切块
猪脚醋的做法图解2

步骤2

姜洗干净拍碎
猪脚醋的做法图解3

步骤3

自家酿制的白醋
猪脚醋的做法图解4

步骤4

致美斋的甜醋比较好吃
猪脚醋的做法图解5

步骤5

放盐油炒姜.猪脚，炒到猪脚干水微黄。
猪脚醋的做法图解6

步骤6

瓦锅里放入10碗水.甜醋.白醋烧开，放入炒好的猪脚，大火烧开改小火炖40分钟
猪脚醋的做法图解7

步骤7

放入红糖，盐调味
猪脚醋的做法图解8

步骤8

鸡蛋煮熟剥壳
猪脚醋的做法图解9

步骤9

把鸡蛋放入炖好的猪脚醋大火烧开。然后熄火闷

猪脚醋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-07

©本菜谱的做法由 木子vhdg 编写，未经授权不得转载

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