自制披萨

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经常在餐馆吃美味的披萨,突然萌生了自己做的想法,自己做的应该更好吃吧!那么、行动起来!

自制披萨的用料

高筋面粉 200g 低筋面粉 100g
鸡蛋 1个 白糖 适量
少许 黄油 适量
香肠 一根 芝士 适量
洋葱 适量 火腿肠 一根
番茄沙司 适量 番茄 适量

自制披萨的做法

自制披萨的做法图解1

步骤1

材料准备.面+酵母粉+糖+盐+黄油+鸡蛋+清水,混合均匀成团,保鲜膜包好静放一小时,香肠番茄葱等切好备用.
自制披萨的做法图解2

步骤2

将发好的面团放到备好的锡纸烤盘上,弄成披萨饼的性状,边缘凸起的.
自制披萨的做法图解3

步骤3

用叉子把披萨饼上面均匀扎眼.
自制披萨的做法图解4

步骤4

涂抹番茄沙司,较均匀的,厚点味道更好.
自制披萨的做法图解5

步骤5

撒上一层芝士.
自制披萨的做法图解6

步骤6

铺上切片的香肠.
自制披萨的做法图解7

步骤7

撒上更多的芝士,将其它的料一起均匀的铺上,芝士一定要多一些.
自制披萨的做法图解8

步骤8

将披萨放入预热好的烤箱中,上下火210度30分钟.
自制披萨的做法图解9

步骤9

开始享用吧!

自制披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-09

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