懒人蓝莓布朗尼

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蓝莓布朗尼的用料

巧克力(德芙黑巧) 80g(大块一条) 黄油 100g
鸡蛋 2个 低筋面粉 80g
奶粉(可无) 25g 蓝莓干零食 4g
白砂糖 70g

蓝莓布朗尼的做法

懒人蓝莓布朗尼的做法图解1

步骤1

黄油和巧克力隔水加热至融化。
懒人蓝莓布朗尼的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散和白砂糖,还有奶粉(可不要,因为之前做棉花糖还剩一点,就都倒进去了)搅拌均匀。----原谅我懒,懒得洗打蛋器,就很糙的用筷子了。
懒人蓝莓布朗尼的做法图解3

步骤3

加入低粉约80g,搅拌均匀----还是懒,我没过筛,所以一定要把颗粒打散!
懒人蓝莓布朗尼的做法图解4

步骤4

把所有混合,搅拌搅拌,倒进铺了油纸的烤盘,在表面放入蓝莓(可用热水烫一下)---灰白色是放蓝莓时,水滴滴的,别介啊!
懒人蓝莓布朗尼的做法图解5

步骤5

烤箱175度预热10min,然后175度烤10min,150度烤8min左右,因为少,所以时间短-----主要是我饿了!
懒人蓝莓布朗尼的做法图解6

步骤6

大功告成!冷却20min左右!-----应该是30min,理由同上!
懒人蓝莓布朗尼的做法图解7

步骤7

开吃啦!

蓝莓布朗尼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-10

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