可乐鸡翅

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可乐鸡翅的用料

可乐 1小瓶（500ML） 鸡翅 1000g
酱油 2汤匙 生姜 3片
米酒或料酒 1汤匙 油 1汤匙
柠檬 三薄片 生抽 一汤匙

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

放水没过鸡翅，放少许盐，煮至水沸。
可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

洗净改刀(在鸡翅上切几刀)
可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

热锅放油生姜放入
可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

鸡翅放入爆炒一下 放料酒 生抽 老抽翻炒润色
可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

生抽差不多这么多，老抽差不多这样两勺
可乐鸡翅的做法图解6

步骤6

可乐倒入放少许柠檬煮至开锅后转小火20分钟，大火收汁
可乐鸡翅的做法图解7

步骤7

成品

可乐鸡翅的烹饪技巧

焯鸡腿用冷水 可乐喜欢甜一点的可以全放 柠檬可放可不放
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-11

©本菜谱的做法由 4P5O3 编写，未经授权不得转载
分类： 家常味 家常菜 中国菜 午餐 晚餐

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