豆沙糯米卷

独家
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儿子一直都不喜欢吃甜品,再好吃的甜品都是尝一尝就过了,对豆沙糯米卷情有独钟,所以家里一个星期都会做一次,现在分享给大家!

豆沙糯米卷的用料

糯米粉 100克 玉米淀粉 25克
白砂糖 20克 色拉油 20克
150克 豆沙 130克
椰蓉 50克

豆沙糯米卷的做法

豆沙糯米卷的做法图解1

步骤1

糯米粉、玉米淀粉、白砂糖、色拉油、水、豆沙,把所需食材准备好。
豆沙糯米卷的做法图解2

步骤2

豆沙单独拿出来,别的都搅拌均匀,放锅里用保鲜膜封好蒸20分钟。
豆沙糯米卷的做法图解3

步骤3

放凉了分成两半,用保鲜膜包裹起来擀成长方形薄片。
豆沙糯米卷的做法图解4

步骤4

擀好的皮拿到硅胶垫或者菜板上撒上椰蓉,豆沙放边上慢慢往里卷。
豆沙糯米卷的做法图解5

步骤5

卷成筒状,用刮刀或者菜刀切成段,
豆沙糯米卷的做法图解6

步骤6

卷好没有马上吃用保鲜膜包裹起来就像糖果一样,这样可以带到学校去吃,隔夜会硬掉放微波炉加热20秒即可。
豆沙糯米卷的做法图解7

步骤7

把切好的沾上椰蓉装盘不容易沾。

豆沙糯米卷的烹饪技巧

1、这是很简单,喜欢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-11

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