家庭版「鸡蛋薄饼」

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鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋饼的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。一个鸡蛋饼所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有磷、锌、铁、这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程。 鸡蛋饼是由新鲜的鸡蛋、优质面粉、淀粉、食用盐、鸡精、油、等精制而成。口感润滑,细嫩,营养丰富,是早餐的最佳食品,不上火。

鸡蛋薄饼的用料

普通面粉 适量 鸡蛋 3个
适量 适量

鸡蛋薄饼的做法

家庭版「鸡蛋薄饼」的做法图解1

步骤1

鸡蛋➕盐➕面粉➕水和成糊状
家庭版「鸡蛋薄饼」的做法图解2

步骤2

成糊之后放置一会
家庭版「鸡蛋薄饼」的做法图解3

步骤3

不粘锅到油摊成薄饼
家庭版「鸡蛋薄饼」的做法图解4

步骤4

可以卷各种菜来吃

鸡蛋薄饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-11

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