西葫芦饼（也叫角瓜饼）

5.0万 浏览 330 收藏
收藏
圆圆烘焙
圆圆烘焙
＋ 关注

早就看朋友在豆果发图，做这款饼，一直没时间，今天起的早，试做了一次，还算成功，记录一下制作过程。

西葫芦饼的用料

西葫芦 半根 鸡蛋 1个
盐 1g 面粉 3勺
植物油 适量 水 少量

西葫芦饼的做法

西葫芦饼（也叫角瓜饼）的做法图解1

步骤1

西葫芦，洗干净，切成薄厚均匀的片。面粉，放入碗中，加入鸡蛋。
西葫芦饼（也叫角瓜饼）的做法图解2

步骤2

加盐。
西葫芦饼（也叫角瓜饼）的做法图解3

步骤3

搅拌均匀后，加少量水。
西葫芦饼（也叫角瓜饼）的做法图解4

步骤4

面糊如图就可以了。
西葫芦饼（也叫角瓜饼）的做法图解5

步骤5

西葫芦放入面糊中。
西葫芦饼（也叫角瓜饼）的做法图解6

步骤6

热锅中，加入油，转小火，放入裹好面糊的西葫芦。
西葫芦饼（也叫角瓜饼）的做法图解7

步骤7

煎至两面金黄就可以出锅了。
西葫芦饼（也叫角瓜饼）的做法图解8

步骤8

成品。
西葫芦饼（也叫角瓜饼）的做法图解9

步骤9

再配上一碗银耳红枣羹（我的菜谱中有制作方法），一份营养早餐就做好了。

西葫芦饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-12

©本菜谱的做法由 圆圆烘焙 编写，未经授权不得转载

西葫芦饼的其他做法更多

西葫芦饼的全部作品

上传我做的这道菜

西葫芦饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 西葫芦饼（也叫角瓜饼）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 西葫芦饼（也叫角瓜饼）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活