香煎茄饼

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小玉米nn
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香煎茄饼的用料

长茄子 1根 鸡蛋 1个
面粉 适量 生抽 2勺
香油 几滴 食盐 半勺
糖 适量 葱花 适量
香菜 适量 培根 一片

香煎茄饼的做法

香煎茄饼的做法图解1

步骤1

茄子切片，上边抹少许盐
香煎茄饼的做法图解2

步骤2

粘上面粉
香煎茄饼的做法图解3

步骤3

面粉不要太多
香煎茄饼的做法图解4

步骤4

青椒 红萝卜切丝
香煎茄饼的做法图解5

步骤5

鸡蛋打散
香煎茄饼的做法图解6

步骤6

把裹了面粉的茄子在鸡蛋液里粘粘，放到饼铛里，上面放上青椒，红萝卜，我放了一点培根
香煎茄饼的做法图解7

步骤7

两面煎
香煎茄饼的做法图解8

步骤8

自己做了个料，放了适量生抽，糖，香油，芝麻，葱花香菜，（忘了拍图片）

香煎茄饼的烹饪技巧

也可以放火腿，玉米粒，豌豆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-12

©本菜谱的做法由 小玉米nn 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 中国菜 煎 五香味 锅具

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