肉丝炒面

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橘子朵朵麻麻
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饭店的炒面太油而且不干净，自己在家做的吃起来更放心，好吃又好做。

肉丝炒面的用料

瘦肉 适量 蒜瓣 适量
葱 适量 火腿 适量
白菜 适量 红萝卜 适量
绿豆芽 适量

肉丝炒面的做法

肉丝炒面的做法图解1

步骤1

肉切丝，放入碗里，加入料酒、生抽、酱油、十三香、少量淀粉、生姜和蒜末，腌制10分钟
肉丝炒面的做法图解2

步骤2

将白菜、红萝卜、火腿切丝，绿豆芽洗干净备用
肉丝炒面的做法图解3

步骤3

锅里放油加入肉炒，放入葱。另起锅煮面，煮到半熟捞出放凉水冲，之后捞出备用
肉丝炒面的做法图解4

步骤4

肉熟加入各种菜翻炒一下
肉丝炒面的做法图解5

步骤5

放入准备好的面条，炒几下就可以出锅了
肉丝炒面的做法图解6

步骤6

好吃的炒面好了

肉丝炒面的烹饪技巧

煮面的照片忘记拍了，不要把面煮的太熟，记得凉水冲下防止面坨一起
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-14

©本菜谱的做法由 橘子朵朵麻麻 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 家常菜 中国菜 主食

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