家常卤菜 卤肉 卤猪脚

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想吃卤肉饭 自己动手赶紧做起来

家常卤味的用料

鸡爪 半斤 猪脚 半只
五花肉 半斤 适量
草果 香叶 小茴香 八角 适量 老抽 料酒 冰糖 适量

家常卤味的做法

家常卤菜 卤肉 卤猪脚的做法图解1

步骤1

姜 放锅底 倒入老抽 料酒 以及洗干净的香料 加入开水烫过的各种肉类 ,我是先放猪脚 过一个小时后放入五花肉和鸡脚
家常卤菜 卤肉 卤猪脚的做法图解2

步骤2

再过一个小时 对了 我这个是慢火 这是第一次发 有可能有遗漏的地方 欢迎指正

家常卤味的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-14

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